Одной из наиболее развивающихся сфер услуг общественного питания считается фаст-фуд. Для ее эффективного функционирования используется оборудование для фаст-фуда и уличной торговли. Такие аппараты позволяют создавать места по производству и оказания услуг быстрого питания. Широкий ассортимент оборудования, представленный в магазине, позволяет купить подходящие аппараты и устройства.
Предлагаемый ассортимент
Сегодня фаст-фуд и уличная торговля считается достаточно прибыльным делом. Такие точки быстрого питания обладают целым рядом весомых преимуществ: можно быстро поесть, не требуется дресс-код, небольшая стоимость блюд. Магазин предлагает на выбор следующие виды оборудования:
- аппараты для приготовления хот-догов;
- оборудование для приготовления шаурмы;
- устройства для приготовления сахарной ваты;
- аппараты для производства пончиков;
- автоматы для приготовления газированных напитков.
Аппараты для приготовления хот-догов могут использоваться в заведениях фаст-фуда, торговых магазинах и для уличной торговли. Они состоят из корпуса, который оснащается емкостью для сосисок и штырями для булочек. Внутри штырей находятся ТЭН, которые подогревают хлеб или булочки. Сосиски готовятся в специальной емкости на пару.
Оборудование для приготовления шаурмы представлено газовыми и электрическими устройствами. Конструкция может оснащаться одним или двумя вертелами, которые могут располагаться горизонтально или вертикально. Для производства шаурмы также предлагаются грили с вертикальным расположением ТЭН, электрическим источником питания и автоматическим вращением шампура.
Устройства для приготовления сахарной ваты предлагаются в виде настольных моделей и передвижных тележек. Настольный вариант имеет простую конструкцию, которая состоит из металлической или пластиковой чаши, нагревательного элемента и электропривода. Принцип работы передвижных устройств аналогичен настольным аппаратам.
Оборудование для фаст-фуда и уличной торговли, которое используется для производства пончиков, предлагается в двух вариантах. Автоматические аппараты оснащаются конвейерной системой выдачи готовой продукции. В полуавтоматических изделия требуется участие оператора.
Аппараты для приготовления газированных напитков оснащаются автоматической сатурацией воды, поддержанием температуры охлажденного напитка, двойной фильтрацией и порционной выдачей воды.