Характеристики
Описание
Шкаф жарочный предназначен для жарки мяса и рыбы, для запекания овощей. Также в нем можно производить выпечку всевозможных кондитерских и хлебо - булочных изделий на предприятиях общественного питания. Все изделия, приготовленные в нашем жарочном шкафу имеют румяный вид, хрустящую корочку и прекрасные вкусовые качества.
Шкаф жарочный сертифицирован, имеет удостоверение о государственной гигиенической регистрации и соответствует требованиям нормативных документов.
Технические характеристики
Габаритные размеры, мм
без упаковки
в упаковке
850 Х 850 х 1170
980 х 960 х 1275
Количество жарочных секций, шт
1
Внутренние размеры духовки, мм
630 х 550 х 340
Количество противень, шт
2
Размеры противня, мм
545 х 530 х 20
Пределы автоматического регулирования температуры в жарочном шкафу, °C
50.. 280
Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры, мин, не более
30
Номинальная мощность, кВт
3,8
Номинальное напряжение, В
380/220*
Частота, Гц
50
Масса, кг, без упаковки
80
Масса, кг, в упаковке
114
* на напряжение 220 В продукция изготавливается по индивидуальному заказу