Оборудование для пищевой промышленности

Меланжер для шоколада настольный МШ-07, который предназначен для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния при приготовлении шоколада, урбеча или ореховой пасты. Особенности Меланжер для шоколада настольный МШ-07:- электромеханическая панель управления- скорость вращения чаши: 0...90 об/мин- имеются каменные жернова (бегуны)- металлические детали машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали; пластиковые - из полиамидаДля эксплуатации меланжер устанавливается на ровное устойчивое основание без необходимости ...

Вешало для туш предназначена для хранения полутуш и четвертей крупного рогатого скота и свиней. Вешала бывают стационарные и передвижные, с поддоном или без него. Крюки для вешала изготавливаются из нержавеющего прутка AISI304 диаметров 6,8 или 10 мм в зависимости от нагрузки. Мы имеем возможность изготавливать на собственном производстве вешала под заказ, учитывая все пожелания клиента. Каркас вешала изготавливается из профильной нержавеющей трубы 40х40 мм, верхняя перекладина из круглой нержавеющей трубы AISI304 диаметром 50 мм. Колеса - нейлоновые или полиамидные, диаметров не менее 100 мм, ...

Вешало для туш предназначена для хранения полутуш и четвертей крупного рогатого скота и свиней. Вешала бывают стационарные и передвижные, с поддоном или без него. Крюки для вешала изготавливаются из нержавеющего прутка AISI304 диаметров 6,8 или 10 мм в зависимости от нагрузки. Мы имеем возможность изготавливать на собственном производстве вешала под заказ, учитывая все пожелания клиента. Каркас вешала изготавливается из профильной нержавеющей трубы 40х40 мм, верхняя перекладина из круглой нержавеющей трубы AISI304 диаметром 50 мм. Колеса - нейлоновые или полиамидные, диаметров не менее 100 мм, ...

Cепа pато p Lidе r— 100 - один из лучших сеп aр aторов для домашн eго исп oльз oв aния!Xopошо очищ aeт м oл oк o от в cяких п pимес eй, з aг pязн eний и ocтатк oв молок oпродукт oв.C пом oщью винта л eгко регулиру eтся плотно cть, жи pно cть cливок.Не перегр eв aется и не дефо pми pу eт cя в отличии от дешевых аналогов.Работает тихо. При такой производительности, переработка молока занимает считанные минуты.Характеристики:Мощность: 60 ВтПроизводительность: до 100 л/чВместимость: 12 лКоличество тарелок в барабане: От 10 до 12 штМатериал корпуса: металл (алюминиевые сплавы)Содержание жира в ...

Пастеризатор мобильный ПМ-250 предназначен для пастеризации цельного молока и последующей выпойки телят. Заливаемое в молочное такси молоко подогревается до температуры 65 градусов, выдерживается при данной температуре 30 минут, а затем охлаждается до температуры 41 градус. Возможно изменение параметров пастеризации молока. Нагрев молока до заданной температуры осуществляется за счет циркуляции горячей воды в водяной рубашке корпуса пастеризатора, что полностью исключает вероятность пригорания молока.Пастеризатор оборудован:- Электроприводом для облегчения передвижения пастеризатора при ...

Насос с магнитной муфтой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Выдерживает температуру кипения сусла. Отлично подходит для использования в домашнем пивоварении для: перемещения жидкостей между ёмкостями / котлами циркуляции сусла в котле/заторнике прокачки сусла через пластинчатый охладитель. Вход жидкости осуществляется через центральный патрубок, выход — через боковой. На входе следует использовать шланг и штуцер диаметра не менее 12 мм. Использование меньшего диаметра может привести к кавитации и проблемам с насосом. Один раз в год необходимо смазать насос 4–5 каплями масла класса SAE20. ...

Сладкая творожная запеканка, мягкий пряный сыр, чесночная паста на бутерброды — сколько вкуснятины можно приготовить из домашенго творога и сыра! Вот только где взять по-настоящему натуральный и полезный продукт в огромном мегаполисе? Приготовьте его сами! Аппарат для приготовления домашнего творога и сыра «НЕЖНОЕ ЛАКОМСТВО» поможет Вам всего за полтора часа приготовить нежное витаминное лакомство для здорового, диетического или детского питания из молока. В набор входят: • чаша для молока; • ёмкость-дуршлаг для сбора творога или сыра; • силиконовая крышка; • подробная инструкция с рецептами. ...

Cепа pато p Lidе r— 100 - один из лучших сеп aр aторов для домашн eго исп oльз oв aния!Xopошо очищ aeт м oл oк o от в cяких п pимес eй, з aг pязн eний и ocтатк oв молок oпродукт oв.C пом oщью винта л eгко регулиру eтся плотно cть, жи pно cть cливок.Не перегр eв aется и не дефо pми pу eт cя в отличии от дешевых аналогов.Работает тихо. При такой производительности, переработка молока занимает считанные минуты.Характеристики:Мощность: 60 ВтПроизводительность: до 100 л/чВместимость: 12 лКоличество тарелок в барабане: От 10 до 12 штМатериал корпуса: металл (алюминиевые сплавы)Содержание жира в ...

Термодымовая камера КВК-100 имеет полностью нержавеющее исполнение или комбинированное (внутри нержавеющая сталь, снаружи Ст10 окрашенная), позволяет использовать все основные виды колбасных рам типоразмера 250-300 кг. Тех. процесс осуществляется в полуавтоматическом режиме, с пульта управления. Привод заслонок может быть ручной и дистанционный (электромеханический с модуляцией и индикацией) ХАРАКТЕРИСТИКИ Потребляемая мощность не более 8 кВт Диапазон рабочих температур внутри камеры от 40 °С до 120 °С Максимальная влажность в камере (при 80ºС) 85% Давление воды в магистрали не менее 2атм ...

Пастеризатор стационарный ПС-250 предназначен для пастеризации цельного молока и последующей выпойки телят. Пастеризатор оборудован: - Ёмкостью пастеризатора на 250 литров, выполненной из нержавеющей стали, за счет чего пастеризатор обладает коррозийной стойкостью и легко чистится- Мотором-мешалкой для перемешивания молока- Сенсорным экраном для управления программами работы- Программой управления пастеризацией и нагревом- Электронным блоком управления нагрева воды

Инъектор для мяса объемом 50 мл. Отличный набор оснащен 3 стальными иглами различной длины. Это позволит быстро и удобно обогатить вкус мяса путем введения в него маринада, соуса или приправ. Незаменимый инструмент на каждой кухне и коптильни!Особенности продукта: продукт совершенно новый, высокого качества. Инъектор предназначен для шпигования в мясо, смеси специй и маринадов. Очень прост в использовании. Просто наполните шприц специями, соусами, маринадами и впрыснуте содержимое в мясо с помощью одной из игл. Эргономичная форма обеспечивает удобную работу. Благодаря разборной конструкции ...

Устройство для приготовления домашнего творога и сыра «НЕЖНОЕ ЛАКОМСТВО», фиолетовый Описание: Сладкая творожная запеканка, мягкий пряный сыр, чесночная паста на бутерброды — сколько вкуснятины можно приготовить из домашенго творога и сыра! Вот только где взять по-настоящему натуральный и полезный продукт в огромном мегаполисе? Приготовьте его сами! Аппарат для приготовления домашнего творога и сыра «НЕЖНОЕ ЛАКОМСТВО» поможет Вам всего за полтора часа приготовить нежное витаминное лакомство для здорового, диетического или детского питания из молока. В набор входят: • Чаша для молока; • ...

Миниатюрный ручной шприц для набивки домашних колбасок, сарделек и сосисок. Недорогой, простой и надёжный инструмент, рассчитанный на небольшие партии колбасных изделий в домашнийх условиях. Идеально подходит для заполнения мясной начинки в колбасную оболочку. Изготовлен из прочного пищевого плстика. Быстрый и простой в использовании. В комплект входит две пластиковые насадки разных размеров, подходящие под основные виды натуральной колбасной оболочки (свинная и баранья черева).Шприц имеет все допуски для контакта с пищевыми продуктами. Вместимость шприца колбасного - 250 мл. Выдавливание ...

Модификация электрического сепаратора для молока "Урал-м" с регулировкой оборотов, позволяющим в процессе обработки молока контролировать жирность получаемых сливок. Во всем остальном данный прибор абсолютно идентичен оригинальному прототипу: имеет чашу объемом 5,5 л при общей производительности до 50 л молока в час, пластиковый корпус и основные детали из пищевой нержавеющей стали. Специальная конструкция также позволяет очищать цельное молоко от возможных остаточных примесей в процессе обработки.Характеристики:Производительность: до 50 л/часВместимость приемника молока: 5,5 лСодержание жира ...

Аппарат для приготовления домашнего творога и сыра «Нежное лакомство » Сырница с крышкой "Нежное лакомство" от BRADEX — это уникальный набор для сыроделия в домашних условиях. Емкость подходит для приготовления свежих сырных, творожных и детских рецептов. Все блюда получаются не только максимально вкусные но и диетические. Форма для сыра незаменимая помощница каждой хозяйки. Сыродельница 12 см быстро приготовит натуральный сливочный мягкий творог, моцареллу, брынзу, сулугуни, буррату и фету при помощи микроволновой свч печи и холодильника. Также творожница подойдет для готовки рикотты. ...

Вешало для туш предназначена для хранения полутуш и четвертей крупного рогатого скота и свиней. Вешала бывают стационарные и передвижные, с поддоном или без него. Крюки для вешала изготавливаются из нержавеющего прутка AISI304 диаметров 6,8 или 10 мм в зависимости от нагрузки. Мы имеем возможность изготавливать на собственном производстве вешала под заказ, учитывая все пожелания клиента. Каркас вешала изготавливается из профильной нержавеющей трубы 40х40 мм, верхняя перекладина из круглой нержавеющей трубы AISI304 диаметром 50 мм. Колеса - нейлоновые или полиамидные, диаметров не менее 100 мм, ...

Свойства: - быстрое и надежное вакуумирование - высокая стойкость к проколам - высокие барьерные свойства по отношению к газам - равномерная толщина пакета - высокая прозрачность Область применения: - приготовление пищи по технологии Sous. Vide (до 90 С) - хранение пищевых и не пищевых продуктов, включая жидкости - замораживание (до -40 С)

Сепаратор-сливкоотделитель предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко и одновременной очистки их от загязнений, оставшихся после процеживания молока. Металлические детали сепаратора выполнены из пищевой нержавеющей стали, крышка барабана - из ударопрочного материала " Фортон" германской фирмы "TICONA".Каждый барабан подвергается балансировке, что позволяет полностью исключить вибрацию и разбрызгивание молока. Каждый сепаратор после сборки проходит испытания и подвергается настройке на густые сливки.Советы по выбору сепаратора для Козьего молокаЧастота вращения: ...

Крюк обвалочный с пластиковой ручкой изготовлен из нержавеющей стали, длина крюка 14 см. Крюк для мяса с пластиковой ручкой используется профессиональными мясниками в процессе обвалки мяса, служит для оттягивания мяса для более удобного надрезания, что значительно повышает производительность труда. Ручка изготовлена из термопластичный эластомер (TPE), имеет эргономичную форму, обеспечивающую комфортность в работе и не скользящую поверхность.

Сепаратор-сливкоотделитель предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко и одновременной очистки их от загязнений, оставшихся после процеживания молока.Жирность сливок можно регулировать путем вращения жиклера. Металлические детали сепаратора выполнены из пищевой нержавеющ ей стали, крышка барабана - из ударопрочного материала "Фортон" германской фирмы "TICONA". Каждый барабан подвергается балансировке, что позволяет полностью исключить вибрацию и разбрызгивание молока. Каждый сепаратор после сборки проходит испытания и подвергается настройке на густые ...

Термодымовая камера КВК-100 имеет полностью нержавеющее исполнение или комбинированное (внутри нержавеющая сталь, снаружи Ст10 окрашенная), позволяет использовать все основные виды колбасных рам типоразмера 250-300 кг. Тех. процесс осуществляется в полуавтоматическом режиме, с пульта управления. Привод заслонок может быть ручной и дистанционный (электромеханический с модуляцией и индикацией) ХАРАКТЕРИСТИКИ Потребляемая мощность не более 8 кВт Диапазон рабочих температур внутри камеры от 40 °С до 120 °С Максимальная влажность в камере (при 80ºС) 85% Давление воды в магистрали не менее 2атм ...