Сита, дуршлаги

Сита и дуршлаги порой являются незаменимыми атрибутами на любой кухне. И домохозяйки, и профессионалы по достоинству оценят разнообразие этих товаров на современном рынке. В каталогах специализированных интернет-магазинов вы без проблем найдете любую кухонную утварь, в том числе и эти приспособления, которые представлены в широком ассортименте. Купить любой предмет можно по цене, которая соответствует виду и материалу изготовления того или иного девайса.

Основные характеристики, на которые нужно обращать внимание при выборе кухонных аксессуаров

Выбирая сита и дуршлаги, можно столкнуться с некоторыми вопросами: какой диаметр изделия лучше, какие отверстия в будут оптимальными для того или иного продукта, выбирать с ручкой или нет, какой материал предпочтительней? Все зависит от того, как часто и с какой целью вы собираетесь использовать данные аксессуары.

Сита и дуршлаги бывают пластмассовые, силиконовые и металлические. Каждый материал обладает своими свойствами и имеет свои плюсы и минусы. Аксессуары, выполненные из пищевого пластика, достаточно легкие, подойдут для нечастого использования на домашней кухне. Большую популярность на современных кухнях обрел силикон, он безопасный, легко моется, выдерживает высокие температуры, поэтому посуду из него можно использовать для приготовления на пару или в микроволновке.

Металлические кухонные аксессуары бывают алюминиевые, эмалированные и из нержавеющей стали. Последние типы являются самыми популярными и дорогостоящими. Это не удивительно, ведь купив сито или дуршлаг один раз, вы обеспечите себя полезным аксессуаром на долгие годы, ведь металл не подвергается коррозии, за ним легко ухаживать, он прочный и устойчивый к перепадам температур.

Сита выбираются в зависимости от объемов работы на кухне, связанных с этим девайсом, для профессиональной кухни можно выбрать модель большого диаметра, а для простой домашней кухни будет достаточно и среднего. Также, для просеивания муки, можно воспользоваться кружкой-ситом со специальной ручкой. А для распыления сахарной пудры будут удобными модели небольшого размера с ручкой. Что касается дуршлагов, то при выборе необходимо обращать внимание на возможность фиксации девайса на кастрюле или раковине. Для маленьких кухонь, где немного места для кухонных принадлежностей, можно купить складной тип, который в сложенном виде станет плоским, и не будет занимать лишнего места.