Весы кухонные

Во время приготовления различных блюд каждая хозяйка рано или поздно приходит к выводу о необходимости покупки кухонных весов. Без этого измерительного прибора можно обойтись при варке картошки или каши, но создать кулинарное произведение, вкусное кондитерское изделие или сложное блюдо национальной кухни довольно затруднительно, т. к. некоторые рецепты требуют строгого соблюдения количества и веса ингредиентов.

Купить весы кухонные можно в интернет-магазинах. Здесь проще всего выбрать наиболее подходящую по функциональности и цене модель, так как имеется обширный выбор разнообразных отечественных и импортных изделий.

Все бытовые весы можно разделить на две больших категории:

• Механические;
• Электронные.

Первая категория включает весы, работа которых основана на растягивании пружины под действием силы тяжести груза. Растягиваясь, пружина останавливается на отметке шкалы, указывающей на вес. Такие весы называют безменом или кантером, они недорогие и не требуют источника электропитания, поэтому экономны. Однако у них есть существенные недостатки: большая погрешность измерений и малая функциональность.

Электронные весы представлены в продаже разнообразными моделями от дешевых канторов до сложных многофункциональных аппаратов. Все электронные весы снабжены экраном дисплея, на который выводится различная информация. Помимо функции взвешивания, в таких весах реализованы другие возможности: изменение единицы измерения, подсчет жиров и энергетической ценности продуктов, запоминание промежуточных измерений и множество других функций.

Электронные весы изготавливаются с платформой или чашей. На платформе взвешивают разнообразные продукты: овощи, фрукты, масло, дрожжи, а сыпучие и жидкие ингредиенты можно взвешивать сразу в емкости, в которой будет производить готовка. Во многих весах имеется функция обнуления тары, поэтому вес емкости не будет учтен.

Весы с чашей очень удобны для быстрого отмеривания жидкостей и сыпучих продуктов. Такие весы лучше покупать со съемной чашей, чтобы, можно было ее снять и помыть.

Важным параметром весов является предел взвешивания и шкала деления или шаг. Электронные кухонные весы чаще всего выпускаются в диапазоне взвешивания от 1г до 3 или 5 кг, хотя некоторые модели обладают большей чувствительностью и диапазоном.

По отзывам потребителей, наиболее популярными являются весы производства "Beurer", "Polaris", "PKS", "Redmond", "Scarlett", "Supra", и других брендов.