Заварники для чая и кофе

Заварники для чая и кофе — это неотъемлемые составляющие процесса приготовления напитков. Очень часто, под заварником, мы подразумеваем несколько различных приспособлений для приготовления чая или кофе. В основном, это:

• заварочный чайник;
• френч-пресс;
• турка (джезве).

Особенности материалов, из которых изготавливаются заварники для чая или кофе

Заварочные чайники преимущественно изготавливаются из традиционных материалов — фарфора, керамики, глины или огнеупорного стекла. Сосуды отличаются не только материалом, из которого они изготовлены, но и объемами — это могут быть как миниатюрные емкости объемом 0,5 литра, предназначенные на две порции, так и варианты объемом в 1 — 1,5 литра, рассчитанные на приготовление большого количества чая. Большие изделия подойдут для любителей длительных бесед за чашечкой ароматного напитка.

Керамический, фарфоровый или стеклянный — вид такой посуды поможет вам приготовить вкусный напиток и станет прекрасным украшением кухни или столовой. Любителям изделий из стекла, стоит отдать предпочтение френч-прессу или стеклянному заварнику. Прозрачные стенки этих сосудов позволят вам наблюдать процесс заваривания чая, а заваренные листья, отжатые прессом, не придется вылавливать из чашки. Также, выбирая посуду для заливания чайных листов, необходимо покупать несколько экземпляров, ведь черный и зеленый чай должны завариваться в разных моделях.

Изначально, создатели френч-пресса рассчитывали с его помощью готовить кофе, но универсальность изобретения привела к тому, что с его помощью начали готовить чай, а также всевозможные напитки из трав и ягод. В френч-прессе кофе приготавливается методом настаивания и отжима, само устройство состоит из стеклянного стакана, поршня и подстаканника, удерживающего стакан с поршнем. Чтобы заварить кофе, в стакан засыпается кофе и заливается горячей (не кипящей) водой, после чего настаивается 3–4 минут.

Турка (джезве) используется для приготовления кофе по-восточному. Это сосуд, изготовленный из металла (в основном — меди) или керамики с узким горлышком и длинной ручкой. Турки из меди внутри покрыты тонким слоем олова или серебра — в таком случае медь не окисляется и вкус этого бодрящего напитка остается неизменным.

Купить любые модели заварников для чая и кофе можно в одном из многочисленных интернет-магазинов посуды, размещенных на данном портале. Чтобы оформить заказ, вам достаточно кликнуть мышкой по фото понравившегося товара.